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生产流程介绍

时间:2021-05-08 浏览:2091次
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1.本产品严格按照食品安全国家标准进行生产,对购进的原辅料实施进货查验,批批检验,并保留供货商的相关证件复印件。

2.生产过程中,严格按照生产工艺流程进行生产,并做好记录,

3.浸泡,严格控制水温,水温控制在70℃至80℃之间,浸泡时间为2分钟。(浸泡是为了让花生更入味,口感更美味)

4.拌料,根据不同的口味,让调味料与花生混合均匀。

5.挑选 ,主要是挑出不合格的产品。

6.烘烤 ,严格控制温度,温度控制在100℃到110℃之间。(烘烤后花生酥脆)

7.冷却后,进行自动化包装。

8.成品批批检验,做好记录 、留样、入库。做好记录。


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